6月第4週
近くのとんかつ屋 |
記:晴れ夫 |
私のうちの近くに「とんかつ屋」がある。たかが「とんかつ屋」をここでわざわざ取り上げたのには理由がある。
理由は簡単、「ものすごくおいすぃ〜!」のである。
この店は、かわいい奥さんとやさしそうな旦那さんの夫婦二人で切り盛りするテーブルが4〜5つくらいの小さい店なのだが、メニューはとんかつ類(エビフライはあったかな?)しか置いていない。
とんかつ(肉はもちろん、油やパン粉に至るまで)に自信があるらしく、塩だけで食べるとんかつもある。名古屋なのでもちろん味噌かつもあるのだが、この味噌も絶妙な味で実にうまい。
ご飯、お漬け物、梅干し、キャベツはお代わり自由で、とんかつはお肉がやわらかく、パン粉もサクサクで26cmくらいもあってとても食べがいがある。なのでいつもご飯、キャベツのお代わりを繰り返して、お腹パンパンで帰ることなる。
名古屋にはとんかつ専門店がいくつかあるが、ここのとんかつを食べてしまうと今まで食べてきたものはなんだったのか?と思うほど、おいしさに違いがある。
そんな非のつけどころもないお店だが、一つ心配ごとがある。それは宣伝不足なのか、私たちが行く時はいつもお客さんの数が少ないのである。
おいしいくていつ行っても待ち時間なしですぐに入れるのは大歓迎なのだが、お客さんが来なさ過ぎてつぶれてしまったら元も子もない。かといって、バンバン宣伝していつ行っても長蛇の列でなかなか入れないお店も困る。
この日記で少しでも力になればと思うのだが、お客さんがいっぱいになっても困るので、宣伝は店名だけにしておく。
昔日記に書いた台湾ラーメンのお店の近くだ。
う〜ん、またとんかつが食べたくなってきた。
店名「和(なごみ)」
|
|